Vstavané kuchyne na mieru je vhodné zostavovať podľa funkčných zón. Čo sú kuchynské zóny? Ide o oblastí, ktoré sa pri práci v kuchyni využívajú k rôznym činnostiam. Správne usporiadanie kuchyne a praktické rozmiestnenie jednotlivých prvkov a doplnkov vám ušetrí nie jednu hrču na hlave a mnoho zbytočných pohybov. Vstavané kuchyne na mieru zahrňujú 5 zón:
usporiadanie zón
Pokiaľ ste pravák, naplánujte si zóny v kuchyni v smere hodinových ručičiek. Ak ste ľavák, bude pre vás výhodnejšie usporiadanie zón opačné, teda proti smeru hodinových ručičiek. Tieto poznatky pochádzajú z mnohých technických prieskumov. Pozrite sa na príklad kuchyne na mieru pre pravákov v tvaru L navrhnutej podľa zón: